Vinho Quente

Ingredientes:
1 copo de açúcar;
Canela em rama;
Cravo;
1 L de vinho tinto seco;
1/2 L de água;
1/2 maça (verde ou vermelha) descascada e cortada em fatias.

Modo de preparo:
Queime a metade do açúcar junto com o cravo e a canela. Acrescente o vinho, já misturado com a quantidade de água. Coloque a maça e o que sobrou do açúcar. Deixe cozinhar um pouco e sirva bem quente.